岐阜県加茂郡の東部に位置し、飛騨川から山間に向けて扇状に広がる佐見川、白川、黒川、赤川の流域に集落が点在する白川町は木材産業やお茶の栽培が盛んで、「東濃ひのき」や「白川茶」が特産品です。また、昨年「オーガニックビレッジ」を宣言した有機農業の町としても知られており、生ごみを堆肥として活用する地域資源の循環や地場産物でもある有機食材を活かした学校給食、そして子どもの農体験などのまちづくりが行われているほか、近年は若い就農者が移住してバレルサウナや地ビールなどの新しい取り組みを始めています。