加古川市は兵庫県南部の播磨灘に面し、播磨平野を貫流する一級河川「加古川」の下流域から河口に広がる豊かな自然に囲まれた地域です。南部や中央部には商業・サービス業の集積が進むなど、自然環境と生活利便性の両方を享受できるまちとして発展しており、人口は約26万にのぼります。内陸部には伝統を生かした靴下、建具など特色のある地場産業が営まれています。加古川名物は、ご飯にビーフカツをのせ、デミグラスソース系のたれをかけた「かつめし」で、加古川市周辺の100店舗以上で食べることができます。